Vota le ricette Italian Gourmet e fai emergere i talenti: le migliori avranno visibilità e premi esclusivi! Quale ricetta preferisci?

Intervista allo Paolo Ghirardi di CotoliAMO e di Pacific Restaurant. Entrato all'Hilton Milan da ragazzo è executive chef del 2003.

Una ricetta di Alessandro Lucassino e Alain Ducasse realizzata presso Il Ristorante Alain Ducasse Napoli, all'interno dell'hotel Romeo.

La Ricetta del Baccalà in Olio di Cottura, patate allo Zenzero e Cipollotti grigliati su salsa al Grana Padano di Andrea Provenzani ...

Seconde portate di alta cucina per appassionati e professionisti, le migliori ricette per secondi piatti gourmet direttamente dalle creazioni dei grandi cuochi e chef stellati, secondi di terra e di ...

Tra gelato e pasticceria: Javier Ferrán, presidente di Diageo, nominato nuovo Presidente del CDA di Casa Optima.

La pasta fredda gourmet secondo gli chef è un piatto complesso e di ricerca, sempre più di tendenza in questa estate che volge al termine.

Caffè perfetto: scopri le 6 regole fondamentali per preparare un espresso a regola d'arte, secondo Francesco Sanapo ...

Nuova stagione, nuovi prodotti per la Pasticceria PreGel. La linea si amplia con nuove creme, farciture e mix.