Dopo la nomina a presidente del Consorzio Franciacorta, Emanuele Rabotti parla a Italia a tavola di qualità, sostenibilità e ...

Emanuele Rabotti, nuovo presidente del Consorzio Franciacorta, punta su continuità, qualità e condivisione per guidare la ...

Ad aprile 2025 l’inflazione resta stabile al +1,9%, ma crescono i prezzi di alimentari e ristorazione. In calo l’energia non regolamentata. Forte impatto sui comparti agroalimentari e horeca ...

Tra le colline del Monferrato nascono i vini Pepita Barbera e Chardonnay, con etichette artistiche di Alma Boulevard. Paola ...

Soluzioni food d’impatto firmate SALOMON FoodWorld® per ristoratori in cerca di esperienze sempre più coinvolgenti dallo Smash Burger ai Mac’n’Cheese Bites, fino ai nuovi tagli gourmet di pollo e maia ...

Il Mercato Alimentare Milano, leader nel commercio all’ingrosso, promuove la sicurezza alimentare attraverso rigorosi ...

Il 24 maggio torna “Molini a porte aperte”, evento di Italmopa per far conoscere la filiera delle farine e semole italiane.

La frittura ad aria conquista il settore professionale: croccantezza senza olio, cibi più sani, meno rischi sul lavoro e risparmio garantito. Rational propone iCombi Pro e CombiFry, per performance di ...

I prodotti plant-based conquistano sempre più italiani: uno su due li consuma regolarmente. Dalla maionese vegetale ai burger ...

Nel cuore della Valtènesi, il Podere dei Folli porta avanti una tradizione familiare: il rosé Preafète Bio Dop ne è ...

Con un profilo che unisce esperienza in finanza, sostenibilità e rigenerazione urbana, Ferro assume un ruolo chiave per ...

A Napoli, a bordo dell'Amerigo Vespucci, De Riso è stato premiato su iniziativa del ministro Lollobrigida per il suo impegno ...