La storia azienda casearia Ferrari Formaggi accoglie in Italia il prestigioso Club des Chefs des Chefs, l’associazione che ...

«Pasta e verdure il Dna della gastronomia italiana». La lezione dello storico Montanari, i piatti di Oldani, Monosilio e Sultano, la «pacca» di Cannavacciuolo ...

L'Unione dei Ristoranti del Buon Ricordo, attiva da 60 anni, rappresenta un legame storico e concreto con la tradizione ...

La Redazione di Borghi d’Europa ha avuto il piacere di scoprire i patti gourmet de La Cucina, non il solito Ristorante, ...

L'executive chef Emanuele Mazzella valorizza i prodotti locali attraverso piatti creativi e menu degustazione che celebrano ...

Scopri l'origine e l'eccellenza del tiramisù italiano: un simbolo culinario globale nato a Treviso, Veneto. Partecipa alle ...

Non c’è nonna che non lo abbia cucinato (il 94,3% lo ha fatto) e più di 1 intervistato su 4 dichiara di dovere la propria ...

L’Antica Osteria del Mirasole a San Giovanni in Persiceto (Bologna) è prima nella classifica delle migliori trattorie ...

Il 2 ottobre arriva Pollo arrosto day giornata all’insegna dei nonni e della cucina della tradizione. In effetti non c’è ...

Il riconoscimento diretto del capo dello Stato è avvenuto durante l’incontro in Quirinale con una delegazione di chef ...

Lo chef Luca Varone del Ristorante Guarini collaborerà con Sumito Estévez, una figura di spicco della cucina sudamericana.