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Results from Decanter World Wine Awards 2025 (DWWA) have revealed a record-breaking year for China, with the country receiving its first-ever Best in Show wins for two red wines.
仙岛酒庄坐落于目前广受瞩目的山东葡萄酒产区——丘山山谷之中。酒庄率先践行环境、社会与治理(ESG)原则,在打造酿造佳酿的同时,也充分尊重当地风土和自然环境。 深植于可持续发展的愿景 初到此地,风景如画的山谷、古朴的村落和迷人的丘山湖令创始人张立慧(Rita) 与龚国权(KC ...
2011年的Decanter世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards,后文简称DWWA)上,中国葡萄酒创造了历史:来自宁夏的贺兰晴雪酒庄以2009年份加贝兰特别珍藏获得赛事最高奖项“国际奖(相当于后来的“Best in Show赛事最优”)”。 这一史无前例的成就震撼了葡萄酒界。自那以来,无数中国葡萄酒被开瓶品饮 ...
The late 19th century was eventful for the wine world. Brothers Jaime and Miguel Torres Vendrell founded Bodegas Torres in Spain in 1870, and Ridge Vineyards planted its first vines on Monte Bello in ...
2011年,一款来自宁夏的葡萄酒“石破天惊”斩获了来自全世界的目光。13年间,宁夏逐渐建立起高品质葡萄酒产区的声望,而今面对市场的挑战,“星星的故乡”未来将走向何方? (首次刊载于Decanter杂志2024年8月刊,补充部分 ...
Since its unanticipated wine awards success in 2011, Ningxia has emerged as China’s fine wine-producing hotbed. After 13 years of rapid development, what’s next for this desert-fringed region?
莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d’Asti) 微甜的起泡酒莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d’Asti)在意大利北部已经有百年的生产历史。 现代酿造莫斯卡托阿斯蒂,使用的是大型不锈钢温控缸(autoclaves),以保留麝香葡萄清新的花香,捕捉发酵产生的二氧化碳,赋予基酒轻盈的气泡。发酵一段时间后,通过降温终止 ...
Despite a general decrease in production volume during the years of the pandemic, 178 Chinese wines were awarded a medal at the 2024 competition.
世界最大规模的葡萄酒赛事——Decanter世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards, DWWA)本日公布2024年赛事结果。第21届大赛共有18143款来自世界57个国家和地区的葡萄酒参赛。 243位国际葡萄酒专家参加了2024年在伦敦举办的品鉴周。专业评审们通过三轮盲品对参赛葡萄酒进行了评鉴,最终只有0.28%的酒款摘 ...
敏锐的商业直觉和纯粹的热情极少能平等共存。大多数情况下,其中一端会最终占据上风,引领企业文化和战略方向。但葡萄酒行业是一个例外,企业家们对故乡土地、历史和文化的热爱和理解,与打造优质且高性价比佳酿的意识相辅相成,才能铸就商业上的成功。 加西亚卡里昂酒庄便是其中的 ...
作为里奥哈创新和可持续发展的典范,帝国田园酒庄(Campo Viejo)正式在全球上市首款有机认证的葡萄酒。 2001年,帝国田园酒庄位于里奥哈核心地区的酒窖落成,配备了当时最前沿的酿酒设施。从那以后,酒庄一直将创新和可持续发展作为核心运营理念。 在过去20年里,酒庄在减少温室气体,水 ...
早在20年前,帝纳兹家族(Tinazzi)便和普利亚(Puglia)这片土地结下了不解之缘。 2001年Gian Andrea Tinazzi 到访普利亚的时候,敏锐地察觉到的主要本土品种—普里米蒂沃(Primitivo)、黑曼罗(Negroamaro)和黑玛尔维萨(Malvasia Nera)在当地有着巨大的潜力。几个月后,帝纳兹家族便果断决定买下一片位于 ...
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