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Com base na influência do chocolate em todos os países, a International Cocoa Organization (ICCO) instituiu, em 2009, o Dia ...
Pensando nisso, em entrevista à “Food & Wine”, o sommelier Anthony Giglio compartilha três dicas essenciais para o momento de escolha de rótulos de espumantes. Apesar da crescente preferência por ...
Ciência pode ser utilizada para atingir a perfeição nos cortes de acordo com preferências pessoais — de suculentos a bem passados ...
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