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Por primera vez en su historia, Texas contará con restaurantes con Estrellas dentro de su propia Guía Michelin. Conócelos.
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“Hoy en día, la investigación, conocer la zona, el ingrediente, de dónde viene y cómo utilizarlo, es vital para crear menús sostenibles”, señaló Daniel Manzano, Master Chef de Ember y Dos Almas en ...