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Lo chef Igles Corelli ricorda Giacinto Rossetti, fondatore del Trigabolo di Argenta, dove Corelli ha mosso i primi passi: «È ...

Il Natale è il momento perfetto per pensare ad un menu che esalti la propria cucina con ingredienti pregiati come caviale, ...

Il whisky torna ai livelli pre-pandemia, con un valore di 89 miliardi di dollari. Tra innovazione e tradizione, il comparto ...

Piobbico, borgo in provincia di Pesaro Urbino, unisce storia, natura e tradizione. Con i suoi sentieri sui monti, il ...

Toscana protagonista della Guida Vitae 2025 di Ais: il Bolgheri Sassicaia 2021 di Tenuta San Guido insignito del ...

Il gruppo spagnolo Grosso Napoletano vince, per il secondo anno consecutivo, la “50 Top World Artisan Pizza Chains 2024”. Al ...

Essere professionali nella ristorazione va oltre le competenze tecniche: richiede riconoscimento, fiducia e apprezzamento ...

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Con l'avvicinarsi del Natale gli hotel hanno ultimato i preparativi per rendere l'atmosfera ancora più accogliente. Con i ...

Il convegno del Consorzio Vini Campi Flegrei e Ischia ha celebrato i 30 anni della Dop, promuovendo l'enoturismo e l'adesione ...