Sono oltre 400 le stratup di foodtech in Italia, imprese che studiano e progettano e producono il cibo di domani; danno ...

Un viaggio alla scoperta delle origini di uno dei piatti più iconici della tradizione culinaria degli Stati Uniti del Sud ...

Luca e Michele Dal Forno hanno rilevato la storica azienda di Illasi, 13 ettari di vigneto fra i 140 e i 290 metri di altitudine dedicati alle uve della Valpolicella. L’Amarone ’15 porge ...

Segnaliamo con piacere questa deliziosa insegna dove tutto è curato alla perfezione, dagli arredi, all’accoglienza, alla cucina. La proposta punta tutto su materie prime di qualità, le ...

Nomi, volti, storie dei protagonisti delle startup italiane del food: sono loro che studiano e producono il cibo di domani ...

La regione francese riscopre le sue origini: i tradizionali vini senza bollicine e che oggi sono di gran livello ...

Una degustazione nel padiglione Campania ci ha dato modo di riflettere sugli ultimi decenni del panorama vinicolo regionale, ...

Damjan Podversic denuncia la standardizzazione nei calici, ma anche nel cibo: "Non si sa più riconoscere le diversità nei ...

Mare o terra che sia, sono i sapori della Calabria i protagonisti dell’offerta di questo accogliente locale condotto dai fratelli Murano, con Salvatore ai fornelli e Vincenzo a lavorare a una ...

All’interno dell’elegante albergo situato nel cuore della cittadina, offre una vista spettacolare che già da sola vale il viaggio. Tutta la dimora, risalente al 1700 e acquisita dai Sersale ...

Conto alla rovescia per l'apertura del Donatella Boutique Hotel & Restaurant a Miami, definito l'ideale gemello dell'ex ...

A dettare la rivoluzione in atto è, innanzitutto, l’aumento oramai costante e vertiginoso del prezzo del caffè crudo ...