La storia azienda casearia Ferrari Formaggi accoglie in Italia il prestigioso Club des Chefs des Chefs, l’associazione che ...

La quota di lavoratori con cittadinanza extra-europea nella ristorazione sale costantemente da circa dieci anni. Se dal punto ...

Lezioni di cucina, talk e assaggi, in compagnia di chef stellati, scrittori, addetti ai lavori. Il secondo giorno del Cook ...

E' stata presentata la sestina dei finalisti del Premio Bancarella della Cucina, le novità sulla cerimonia e i premiati.

La quinta edizione de La Giostra del Gusto si apre con un confronto tra Alberto Grandi e le Confraternite del territorio: tra ...

Wonder how certain pastas came to be? Some of the classic dishes we know and love have intriguing origin stories and these ...

Cucina italiana. Un progetto che mira ad identificare e riconoscere i ristoranti italiani, in Italia e all'estero, che ...

La cucina italiana è la preferita degli europei. Ovviamente non avevamo dubbi ma ora è arrivata anche la certificazione da parte dell’azienda YouGov. Attraverso uno studio realizzato lo scorso ...

L'arcivescovo di Lucca Paolo Giulietti sarà infatti il protagonista del nuovo programma tv "Un posto a tavola" (del circuito cattolico "ConCoralloTv"), realizzato in vista del Giubileo. 10 puntate di ...

Isabella knows very well who she is…” Italian food famously prizes simplicity over fussiness. It’s a culinary vein that has ...

Il prodotto, un olio biologico certificato, è stato presentato da Gloria Marino, figlia dell'agronomo, che ha ricevuto numerosi elogi per la qualità dell'olio. L'evento ha visto la partecipazione di ...